29.5 C
Tel Aviv
Saturday, May 28, 2022
ראשי תגיות סלטי שמיר

תגית: סלטי שמיר

חברת "סלטי שמיר" פתחה בתהליך של התייעלות אנרגטית ושדרוג מערך הקירור במפעלה הראשי ב א.ת. ברקן. החברה חתמה על חוזה ארוך טווח ל-7 שנים עם חברת GVK פתרונות קירור, היקף הפרויקט כ-2.1 מיליון שקלים. במסגרת הליך ההתייעלות, ישודרג מהלך הקירור המהיר בחברה, במטרה לספק מענה לצורך לצנן במהירות את הסלטים המבושלים (כגון סלט חמוס, סלט חצילים וכדומה) על מנת לשמור על טריותם...
חברת סלטי שמיר פירסמה הבוקר (חמישי) אזהרה לפיה נודע לה ממנכ"ל 'טחינת הנסיך' המספקת טחינה גולמית לחברה - כי במדגם שבוצע לקו מילוי אריזות נמצא חיידק הסלמונלה. בבדיקות נוספות שביצעו שני לקוחות נמצאו תוצאות לא תקינות לגבי המצאות סלמונלה. מדובר בטחינה גולמית אשר משמשת כחומר גלם בייצור סלטי חומוס וטחינה - לחלק ממוצרי סלטי שמיר. משרד הבריאות מיהר להגיב ודיווח כי "אמש...